В статье представлен список специй и трав, которые можно использовать при приготовлении различных блюд. Для каждой категории продуктов (мясо, рыба, выпечка и т.д.) представлены рекомендуемые специи и травы. Например, для мяса подойдут орегано, перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян и тмин. Для картофеля - кориандр, карри, асафетида и куркума. Для капусты - семена черной горчицы, кориандр, кумин и фенхель.